家庭菜園 家庭菜園復活です
緊急事態宣言中だからどこにも遊びに行けないや
ずっとそう思っていたのですが私の住んでいる埼玉県は緊急事態宣言じゃなくて
まん延防止等重点措置なんですね。
ニュース番組や記事は好きでよく見ているつもりだったのですが
思い込みってこわいですね～...
家庭菜園
家庭菜園 
家庭菜園 えぇっ、本当！？ちょっと気になるワラビの発ガン性
私の仕事、一日に何時間も山の中を歩くことが多いんです。
そうすると平日の昼間、けっこうな山奥で
山ガールが何かを採っているんですね。
気になって聞いてみると蕨を採っているという方がけっこういました。
また、ある時はこの辺りにワラビの生えてい...
家庭菜園 食について考える
おはようございます。
今日もいい天気ですね～
ＧＷ満喫されてますか？？
って野暮な質問ですね。
私が登録しているアウトドアブログのランキングサイトには
遊びの天才が集まっています。
この方達のブログを見ていると、
いやぁ～
実に楽しそうだ！...
家庭菜園 蕎麦栽培 最終回
栽培をはじめてから１１３日目、
情熱を注いできた蕎麦作りも
いよいよ最終回！！
今日は４ヶ月の成果を形にしようと思います。
一ヶ月乾燥させて、種はこんな感じになりました。
叩いたり、引っぱったりして種を落とし、集めます。
集めた種を石臼へ...
家庭菜園 蕎麦栽培９８日目
収穫から二週間、蕎麦を育てはじめてから９８日目にして遂に！！
蕎麦の実がとれました。
下の写真は約２/３集めたところ。
本当は全部採ってしまおうと思っていたのだけれど、
あまりの暑さに参ってしまい途中でやめちゃいました
でも、楽しむのが目的...
家庭菜園 蕎麦栽培８５日目
６月２６日、きれいな花が咲いていた蕎麦畑も
だいぶ茶色が目立つようになってきました。
収穫のタイミングは黒化率７０～８０％を考えていたので、
天候はあまりよくありませんが、今日収穫してしまいます。
蕎麦にとって収穫のタイミングは重要で、
...
家庭菜園 蕎麦栽培７７日目
撮影は６/１８日。
暑さに負けてしまい更新が遅くなってしまいました。
今回は蕎麦の様子がなんかおかしい
元気がないというか・・・
枯れちゃったかなぁーと思いつつ近づいてみると
種が付いてました。
よかったー
苦労の詰まった実を手にとり記...
家庭菜園 蕎麦栽培６３日目
蕎麦栽培６３日目。
畑に行ってみると蕎麦の一部が見るも無残な状態に・・・
誰だ、こんなことするのは
近所のおばちゃんに聞いたところ、
最近猪がでるとの事、きっと彼等に踏みつけられたのでしょう。
隣にこんにゃく芋があるので、きっとそれを食べに...
家庭菜園 豆苗（とうみょう）を育てよう。
豆苗（とうみょう）を育てよう
豆苗（とうみょう）とは、グリーンピースの若葉の事。
くせのない味と豊富な栄養が特徴で、ビタミンB1やビタミンCは
なんと！！ほうれん草の２倍以上含まれているんです。
栽培１日目
下の写真は豆苗を使い終わり、残っ...
家庭菜園 蕎麦栽培７７日目
撮影は６/１８日。
暑さに負けてしまい更新が遅くなってしまいました。
今回は蕎麦の様子がなんかおかしい
元気がないというか・・・
枯れちゃったかなぁーと思いつつ近づいてみると
種が付いてました。
よかったー
苦労の詰まった実を手にとり記...