恒例の蕎麦観察にやってきました。 その前に、先週紹介したミツバチの巣がある木です。 なんていう木なんだろう？？ 綺麗な花が咲きました。 写真は５月２２日、蕎麦の種を蒔いてから５０日目のもの。 天気は生憎の雨、でも蕎麦にとっては恵みの雨です...

５月１５日（日） 蕎麦畑の様子です。 今回はいつもの反対側から撮影してみました。 もしかしたら失敗するかも！！ そう思っていた蕎麦栽培ですが、、 今では遠目からでも成長がわかるくらい大きくなりました。 近づいてみると、蕾が そろそろ花が咲...

蕎麦の種を蒔いて３２日目の写真です。 見た感じ２２日目の時とそんなに変わりませんが、 近くに寄ってみると・・・ 少しずつではありますが、確実に成長しております。 今日は予定通り間引きを行います。 小さな芽を探して、抜いて抜いて抜きまくり...

種を蒔いてから約１ヶ月。 我が家の蕎麦もだいぶ大きくなってきました。 そろそろ蕎麦打ちの練習もしておかなきゃな。 と言う事で、ときがわ町の「いこいの里」へ行ってきました。 中へ入ると既に道具が用意されています。 材料は 小麦粉　300ｇ ...

春爛漫 今日も蕎麦の様子を見に行きます。 作業予定は間引きと、蕎麦が倒れないよう土寄せをしようと思います。 畑に到着 あれっ！！また想像とちがう・・・。 なんか先週とあまり変わってないような・・・。 高さは4センチ程。 背が低いからまだ...

蕎麦の種を蒔いてちょうど二週間。 今週は雨が降ったし、気温も高い日が多かったので 芽がでてるかな？ あんまり期待して何もないとがっかりしてしまうので、 なるべく蕎麦の事は考えないようにして畑に向かいます。 でてるよ、でてるよ、芽がでてる。...

先日蒔いた蕎麦の様子を見に行ってきました。 本当は毎日様子をみたいところですが、 畑までは片道約４０キロ、実際には週一回がいいところです。 けっこう成長しちゃってるかな？ はやる気持ちを抑え畑に向かいます。 到着し辺りを見回すと、 あれー、...

蕎麦の種が届きました。 蕎麦には春蕎麦と秋蕎麦の２種類があり、 春蕎麦は４～６月、秋蕎麦は７～８月に種を蒔きます。 注文したのはもちろん春蕎麦。 今回主食を栽培するにあたって何を育てようかいろいろ悩みました。 一番は米だと思いますが、水の...

昨年より始めた家庭菜園。 きっかけは投機による穀物価格の高騰や、食品偽装、いづれでてくるであろう食料不足問題等 本当に日本の食はこのままで大丈夫なのか？という思いからでした。 自分で作った野菜や穀物ならば安心して食べる事ができますし、 なに...